Кандурин

Кандурин - це повністю безпечний харчовий барвник, який має нейтральний смак, не фарбує руки та легко змивається.

Застосовується він не тільки у харчовій промисловості, а й у фармацевтиці.

Даний вид харчовихбарвників абсолютно не має запаху, що дуже важливо при приготуванні ароматних кондитерських шедеврів.

Біологічно активна сполука кандурин є ніщо інше як натуральний харчовий барвник, який виділяють з сировини рослинного походження.  Кандурин міститься в силікату або ж в природній слюді.🍭

Він наноситься на поверхню продукту (шоколад, білий шоколад, марципан, цукрова мастика, глазур), може забарвлювати і прозорі маси (напої, желе, мармелад, гель, карамель) .

Абсолютно новий тип барвників , робить будь-який кондитерський виріб блискучим і незабутнім! 😍